Home » ブログ » 崇明島

崇明島上海インターナショナルテニスアカデミー 

category : ブログ 2014.11.8

椎名コーチが東和カフェのパートナーの开心果のTakaさんといって来ました。

大きく育ったオクラ

そのまま食べてもめちゃくちゃうまい。

田圃と畑だらけの自然豊かな島。
ここでカフェで販売している「玫瑰庄园」の田圃がここにあります。

周りの農家は農薬をばら撒きながら野菜やお米を作っているのに対し、この農園では農薬を一切使用しません。

合鴨農法でお米を栽培しています。

田圃に水が張っているときは、800匹の合鴨が活躍して、害虫を食べたり、余計な草を食べる事で農薬を使う必要がないのです。

本当に美味しく育っています。

食の安全が心配される中国においては、少しでもリスクをしたいので、安心なお米を食べたいですね。

興味のある方はコーチにお尋ねください。

写真がアップできないのでまた後日アップします

上海インターナショナルテニスアカデミー


taiken1
Copyright(c) 2014 上海インターナショナルテニスアカデミー All Rights Reserved.